عصير بالحامض

ام ايمان جابت ليكم ليوم عصير بالحامض بنين و كيعطي كمية كبيرة ايو هاكوا المقادير جربوه و دعيو لي
المقادير.
-2\1 كيلو حامض
-1 لتر ماء
-750 غرام سنيدة (حسب الذوق)
-2\1 ملعقة صغيرة سنيدة حامضة
-3 لتر ماء

الطريقة
نغسل الحامض جيدا و نقطعه قطعا صغيرة بقشوره و نضعه في طنجرة الضغط مع 1 لتر ماء لمدة 20 دقيقة.
عندما يبرد الحامض نطحنه في الخلاط الكهربائي و نصفيه في ثوب رقيق ,نضيف له سنيدة و سنيدة الحامضة و3 لتر ماء نحركه و نضعه في زجاجات ثم في الثلاجة ليبرد

بالصحة و الراحة

و يداك ايضا اخي جاد

مشكورة سلمت يداك