عدد المساهمات : 546 تاريخ التسجيل : 12/05/2010 العمر : 42
موضوع: LaMiOuS** حلوة لزامندين السبت يونيو 12, 2010 8:36 am
السلام وعليكم اليوم حبيت نقدملكم حلوة سهلة **حلوة لزمندين** *مقادير العجينة* /250 غ مارقرين فلوغيال/ الزبدة/ /220 غ سكر عادي /500 غ فرينة /2 حبات بيض /كيس لفاني **طريقة التحضير** -في اناء كبير نجمع السكر مع المارقرين نجدمهم جيدا بواسطة اليد + تم نضيف البيض ونخلط باليد جيدا+ تم نضيف الفرينة وكيس لفاني دفعة واحدة حثي نحصل على عجينة متماسكة تم نضعها في كيس تم ندخلها الى الثلاجة مدة ساعة + ****************** **طريقة تحضير الكريمة** المقادير /250غ مارقرين /250غ سكر عادي /250غ لوز مرحي بالقشرة او كوكاو /3 حبات بيض /50غ فرينة **طريقة التحضير** + في اناء نضع السكر مع الزبدة نخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي تم نضيف البيض الواحدة تلوي الاخرى **** تم نضيف اللوز المرحي بالقشرة مع الفرينة + حثي نحصل على كريمة خفيفة *******
نحل العجينة تم نقطعها الى دوائر تم ندخلها في موال صغير الحجم تم نتقبها بالشوكة + تم نضع عليها الكريمة تم نزينها برقائق اللوز تم ندخلها الى الفرن مدة نصف ساعة حثي تحمار قليلا تم نسقيها بلاجواي اتمنا ان تعجبكم بالصحة على قلوبكم
المهندسة وداد مصدق عضو فعال
عدد المساهمات : 322 تاريخ التسجيل : 07/12/2010
موضوع: رد: LaMiOuS** حلوة لزامندين الأحد ديسمبر 12, 2010 8:45 am
السبت يونيو 12, 2010 8:36 am
