mouna عضو جديد
عدد المساهمات : 43 تاريخ التسجيل : 20/09/2010 العمر : 31
| موضوع: كروكيت البطاطس بالصور السبت ديسمبر 18, 2010 12:54 pm | |
| اول شي نحتاج لبطاطس طبعا ماراح احدد المقادير.. كل وحدة تعمل حسب الكمية اللي تحبها.. جبن..انا استعمل كيري ..وجبن مبشورموزاريلا بيض..حسب كمية البطاطس بقدونس.. فتات الخبز.. ملح وبهار.. طحين ونشا.. ثوم.. كمان بيض..علشان نمرر فيها البطاطس نسلق البطاطس...ونهرسها.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بعد ما نهرسها نضيف لها.. الجبن والبقدونس.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وبعدين نحط فيها البيض.. انا حطيت بيضتين.. لا تكثرو البيض..يعني اولا بيضة..وشوفو..لجل ما تطلع البطاطس سايلة وما تقدري تشكليها.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وهي الصورة بعد ما حطيتلها كل المقادير..طبعا لا تنسو البهار..وذوقي الملح.. لازم البطاطس تصير كذا.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بعدها... شكلي البطاطس على شكل كرات... ومرريها في الطحين.. حطي الطحين.. وحطي معاه شوي نشاء..ملعقتين اكل او ثلاث...علشان تطلع مقرمشة اكثر... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وهنا بعد ما مررتهم كلهم.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بعدين جيبي..كم بيضة.. انا حطيت خمس بيضات.. اضربيهم وحطي معهم شوي فلفل اسود وملح.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ومرري فيها الكرات... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [/size] | |
|
المهندسة وداد مصدق عضو فعال
عدد المساهمات : 322 تاريخ التسجيل : 07/12/2010
| موضوع: رد: كروكيت البطاطس بالصور السبت ديسمبر 18, 2010 5:12 pm | |
| | |
|
La CuTe AngeL عضو فعال
عدد المساهمات : 336 تاريخ التسجيل : 08/10/2009
| موضوع: رد: كروكيت البطاطس بالصور الأحد فبراير 06, 2011 4:38 pm | |
| | |
|