موضوع: فواكه غريبه ونادره الخميس فبراير 17, 2011 5:03 pm
www.hmsel7yah.com http:>
1 - Rambutan رامبوتان
تكثر في جنوب شرق اسيا عموما شجرها مثمرة دائما الثمرة مغطاة بقشرة جلدية ليها شعيرات ومذاقها حلو بزيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق اتدكرها ايام اندونيسيا
2 - Jackfruit جاك فروت او جاكويرا
موطنها جنوب وغرب الهند وسريلانكا والفلبين وبنغلادش وتزرع في البرازيل ويقال انو تزرع في جيزان وتعبتر الشجرة من اكبر الشجرات المثمرة الفاكهة تشبه الانانس في المذاق بختلاف انو الاناناس سكرو اكتر شوية ذات قشرة قوية وخشب الشجرة قوي يستخدم في صنع الاثاث
3 - Passion Fruit باشن فروت
موطنها امريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا الفاكهه ذات قشرة ناعمة ومن الداخل كلها بذور يعني متل التين الشوكي بس هيه اكتر حلاوة وينعمل منها الحلويات والايس كريم
4 - Lychee ليتشي
موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان قشرتها قاسية تقريبا متل قشرة الفستق ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C
5 - Star fruit فاكهة النجمة
وتنوجد هنا في اسوقنا موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح <<< سلطة فواكه غنية بفيتامين c واللي يبغى يجربها عندو التميمي
6 - Mangosteen مانغوستين
موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات يقال انها تشفي بأذن الله تعالى من السرطان وليه فوائد غذائية ممتازة يقال ان الملكة فيكتوريا كانت تقدم الهدايا لمن يحضر ليها دي الفاكهه
7 - Kumqut كومكوت
موطنها الصين تصنف من الحمضيات صغيرة جدة بحجم العنب وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامين C وتقريبا برتقال بس مصغر
8 - Durian دريان
موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا تسمى بملكة الفواكه بسبب كبر حجمها ليه رائحة كريهه جدا وممنوعة في الاماكن العامة بس مذاقها حلو ذات قشرة قاسية وبيهااشواك
9 - Dragon Fruit فاكهة التنين
موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا سميت بدا الاسم بسبب شكلها ولونها وتكون بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر ليها طعم قريب من الكمثرى شجرها شجر الصبار وازهارها توكل او ينعمل بيها الشاي
10 - African cucumber الخيار الافريقي
موطنها صحراء كالهاري في افريقيا ومنو نوعين نوع سام ويكون لون قشرتو اخضر ونوع صالح للأستهلاك ولون قشرتو اصفر ومذاقو قريب من الرمان وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور ودا سبب التسمية
11 - Ugli
موطنو جاميكا واسمو يوضح انو بشع بسبب شكلو الخارجي هوه فاكهه مهجنة بين اليوسفي والقريب فروت ويختلف عن القريب فروت بحلاوة المذاق وعن اليوسفي بكبر الحجم
12 - Langsat لانقسات
موطنها ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند يشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم والعنب في المحاصيل لانو يكون في شكل عنقود عند قطفو ومنو انواع احلى مذاق
13 - Sugar Apple التفاح السكري
موطنها تايلندا وتعتبر من اشهر الفواكه في تايلند قشرة قاسية والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات حرارية عالية << يعني ماتنفع لرجيم وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط
14 - Salak سالاك
موطنها ماليزيا واندونيسيا وتسمى كمانه بـ Snake-fruit بسبب شبه قشرتها بجلد الثعبان تنمو ع شكل عناقيد تشبه التفاح من حيث المضمون المذاق حلو وانواع اخرى حامض وانواع اخرى قاسية وجافة
15 - Soursop السورسوب
موطنو المكسيك وامريكا الوسطى طعمو مقبول نسبيا والسبب بذورو المرة بس غني جدا بفيتامين C و B1 و B2 يعمل منو اكتر حاجة الايس كريم
16 - Rose Apple
الموطن جنوب اسيا وتعتبر من اكتر الفواكه غرابة تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح ذات مذاق جدا رائع قليل تصدر للخارج لانها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها يمكن غليها لعمل ماء الورد
ربما تكون هذه الفواكه غريبة بالشكل او بالمضمون الى اننا لانستطيع الا ان نقول سبحان من خلقها تعالى في علاه